Determinación de la Composición Nutritiva de Materias Prima

En el laboratorio de análisis de alimentos, se determina la composición nutritiva de materias primas para la alimentación animal, se realiza:

  • Determinación del extracto etéreo (método Soxhlet)
  • Determinación de proteína bruta (método Kjeldahl)
  • Determinación de fibra bruta, fibra neutro detergente (FND) y fibra ácido detergente (FAD), según el sistema Van Soest
  • Determinación de materia seca

Equipos empleados